在阅读此文前,诚邀您点击一下“关注”,既方便您进行讨论与分享,又给您分享更多的专业健康知识,为您的健康保驾护航,感谢您的支持。“医生,你说我这肝怎么会这样呢?”湖北63岁的大妈李桂花皱着眉头问医生,脸上的疑惑显而易见。
在阅读此文前,诚邀您点击一下“关注”,既方便您进行讨论与分享,又给您分享更多的专业健康知识,为您的健康保驾护航,感谢您的支持。“哎哟,这个盐巴真是难用,得再多放点!”刘桂花嘟囔着,边倒边瞅着她那锅正冒着热气的鲫鱼汤。
在阅读此文前,诚邀您点击一下“关注”,既方便您进行讨论与分享,又给您分享更多的专业健康知识,为您的健康保驾护航,感谢您的支持。“我告诉你,这点味精才能让菜肴更上一层楼!”53岁的赵大妈在社区的烹饪班上自信满满地教着她的邻居们如何用味精提升家常菜的风味。
杨阿姨48岁了,日常做饭非常重口味,爱放鸡精。她的丈夫都说:“你不要放那么多鸡精啊,有点重口,吃了一直喝水。”丈夫觉得太咸了,就自己做饭吃,杨阿姨一直这样持续了很久。有一天,杨阿姨感到身体有点不舒服,就去检查,看完检查单子后,医生很疑惑,你平常是怎么吃的?
医生询问其饮食习惯后发现,李大妈在平时的烹饪过程中非常喜欢使用鸡精,而且用量相当大。医生随即对其进行了耐心的科普,告诉她适量食用鸡精并不会对身体造成太大的伤害,但是过量使用鸡精的确会加重肾脏负担,从而诱发肾结石等疾病。
随着年龄的增长,想必很多的中老年人都会对自己的身体健康感到焦虑,担心自己的身体给子女添麻烦,毕竟岁数大了,身体中的各项机能都在大幅度的降低,和老化,因此疾病就会趁虚而入,我们也发现各大医院中入住率最高的就是中老年人。
炒菜的时候,如果有人在跟你讲话,或者你一直在专注于考虑某件事情,一不小心,就可能放错了调味品,或者放多了某种调味品,导致菜吃起来不是太咸,就是太辣,或者太苦都有可能。遇到这种情况该怎么办呢?难道全部倒掉,重新去超市场买一份吗?吃饭,是件可以让心灵沟通的事情。
现在的人都比较关心自己的血糖值,血糖值不论是高还是低,在正常的范围内就不会影响身体。但若是高于正常值且差距很大就有可能是高血糖。据世卫组织调查统计,国内糖尿病患者约有1.3亿,成人的患病概率在12.8%左右。高血糖一旦出现,会对身体健康造成影响。
烹饪讲究味道,咸淡适中,口感宜人才算佳肴。不过,很多时候,常常因小事分心,油、盐、酱、醋……小手一抖,一不小心就会加多,整盘菜就这样被毁掉。怎么办?倒掉可惜,加水稀释又破坏营养与口感。别愁!8个小技巧,帮您挽救调料加多的菜。
难道整盘菜都要倒掉吗?其实有一些小技巧,能够让你挽救整个菜肴的口味。烹饪最讲究的就是菜肴的味道,要咸淡适中,口感可人才算是上好的佳肴。但是有时候在做饭的时候会因为一些小事情而分心,有时候加多了盐或者放多了醋,整盘菜的味道就变了很多,怎么办?难道整盘菜都要倒掉吗?
以前人们生活条件不好的时候,想着只要能吃饱就行了,也不管食物美不美味,和不和自己的胃口。现在可就不一样了,大家的生活水平都提高了,对饮食这方面也变得很讲究了。以前只管吃饱,现在还会在意好不好吃,和不和自己的胃口。
煮菜的时候,下调料一不小心就下多了,这个时候应该怎么办呢?别着急,这些小妙招就能帮到你。还有这些煮菜的错误方法,要注意了,不仅会使营养流失,还会加大患癌症的风险哦。盐放多了做汤的时候盐放多了,但是加水又怕影响汤的口感?
人们常说好厨子一把盐,的确,做菜的时候调味品是至关重要的。但是,人生处处是尴尬,平时做菜的时候,免不了手一抖,盐啊、醋啊等调味品就放多啦,此刻内心是极度懊恼的。这样肯定会严重影响菜品的味道。怎么办呢?如何补救才能挽回自己的心血?不要着急,接下来就教你几招!
“妈,您给孩子做饭的时候少放点调料,我吃着都咸。”“你就是我这么养大的,这不活的挺好的?再说那菜没味儿孩子不吃。”张阿姨因为饮食问题跟女儿起了争执,过了一会儿,女儿拿出新闻截图给张大妈看,一边看还一边解释说,人家都说做饭得少放调料,不然有致癌风险呢!