最近，日本冈山大学和北海道大学的研究人员发现，舌苔较多的人呼气中乙醛浓度较高，而乙醛被认为是一种可以引发口腔癌和咽喉癌的物质，因此清理舌苔或有助于预防这些癌症。研究小组日前在一份报告中说，舌苔是舌头表面存在的一层白色苔状物，它是由食物残渣、口腔中脱落的黏膜细胞以及细菌等构成的。
日本冈山大学和北海道大学研究人员日前在一份报告中说，他们调查研究了65名健康男女，结果发现，舌苔覆盖了舌头表面三分之二以上面积的人，与舌苔覆盖面积不到舌头表面三分之一的人相比，前者呼气中乙醛浓度是后者的约3倍。研究还发现，清理舌苔后，呼气中乙醛的浓度也随之下降。
在我们的日常生活中，常常会见到许多人在刷牙的时候，用一片薄薄的金属片用劲地刮舌头表面。其目的是想把舌头表面上那层舌苔刮掉。认为这样做嘴里就干净了，就没有气味了。其实这样做是非常错误的，说明他们对舌苔的作用还不够了解。舌苔并不是像贴在舌面上的一层纸，可以随随便便地揭下来。
在一个舌体上，舌苔铺在舌体的中间，正常是薄白苔；边上的叫舌质，舌质上是半透明的黏膜；后端的舌根上有几个大的突起，这叫轮廓乳头—因为它是突起的，医学上就命名为乳头，许多人可能从来没观察过自己的舌头，所以有的人学舌诊的时候，一看到舌根上有东西就问我：「天哪，我舌头上长东西了，怎麽办？
现在大家的保健意识越来越强，来看中医大夫的人也越来越多。由于每天都有大量的患者就诊，想让医生记住你不容易。初次看病，在短短的几分钟时间里，如何把自己的情况尽量多地让医生了解？复诊时，怎样尽快帮助医生恢复对你的记忆？下面这10句话能对你有所帮助。1.
俗话说：“牙齿好，吃嘛嘛香。”所以，维持牙齿的健康状态就显得很重要了。怎样才能拥有一口好牙，可以从下面这几个方面来护理。1、勤换牙刷牙齿不好多为细菌侵蚀有关，而牙刷经常暴露在洗漱间这些细菌聚集的地方，很容易受到污染。所以建议１个月换１次牙刷，一个牙刷使用最多不超过3个月。
舌尖除品尝美食，还掌控着我们的健康密码。在中医看来，舌头是人体健康的一扇窗户，无论外形，还是颜色，都透露着身体的疾病征兆，舌诊也成为中医几千年来的经典手法。观舌，主要是观察舌质和舌苔两个方面的变化。舌质，又称舌体，是舌的肌肉脉络组织。舌苔，是舌体上附着的一层苔状物，有胃气所生。
