来源:中国新闻社来源:央视财经(cctvyscj)中国美食在海外的影响力有多大?或许很多人的印象还停留在国外影视剧中常见的中式外卖上。但随着国际贸易便利化的提升,近些年,老干妈、螺蛳粉、辣条这些在国内被热捧的“网红”食品也火出了国门,俘获了不少海外消费者的味蕾和芳心。
走进位于阜阳市颍东区的雪伟食品有限公司生产车间,机器正在飞速运转。和面、挤压熟化、拌料调味……经过一台台自动化生产设备,面粉迅速“化身”为一根根麻辣鲜香的辣条。小辣条走出国门 成为海外“新宠”。 颍东区委宣传部供图“目前,公司近百种产品在电商平台都有销售。
工人在无尘车间加工辣条。9月8日8点,位于颍东经开区的阜阳市雪伟食品有限公司内,马春辉像往常一样来到辣条生产车间。在入口处,他戴好防尘帽、口罩,穿好无尘服和鞋套,经过洗手消毒、风淋消毒后,才进入生产车间。
最近,“辣条在韩国火了”冲上了热搜。 甚至韩国人把辣条融进了当地菜,比如辣条紫菜包饭、辣条泡面、泡菜辣条等,在BBC纪录片中,主持人也将辣条形容为“外国年轻人必须体验的中国小吃”。 很多人不知道的是,风靡市场的辣条,大多都藏在一个湖南的小县城——平江。
潮新闻 执笔 吴丽燕撕开包装,麻辣的气息便沁入鼻腔、勾人食欲……如果童年有味道,80、90人的记忆中,5毛钱一包的辣条榜上有名。这款曾经“妈见打”的零食,如今正在上演逆袭。不久前,尼尔森发布《2023辣条行业研究报告》,中国人一年内吃掉了11万吨辣条。
老干妈、辣条在中国简直是身为贫民的我们最喜欢的食物了,反正我经常拿老干妈拌饭吃,辣条更是从小吃到现在!解放鞋大家军训都穿过吧,十块钱一双,被我们嫌弃的不要不要的!但是,据说这些在国外竟然都是奢侈品,比在国内的价格高出10-20倍之多!