＃回家吃饭＃今天给大家介绍一道广东传统名菜“豉油鸡”，广东的小伙伴快来围观，说不定会感受到家乡的味道~ 新鲜的鸡肉经历腌制、油煎、焖煮几道流程，调味料的香气沁入每一寸鸡肉中，再加上肉质滑嫩鲜美，一口咬下去浓郁的滋味就从唇舌之间爆开，让人根本停不下来。
百节年为首。春节，是中国人一年之中最为隆重的节日。今天让我们走进文学名家笔下的春节，从氤氲着烟火气的文字中，一起感受经典里的“中国年”，读懂中国人对幸福生活的追求。林语堂（资料图片）“北京城外一里远，有个巨大的道士庙，叫白云观。
文 | 茉莉 插画 | 郑莉最近有一款咖啡，因与茅台酒“联姻”而横扫线上线下。事实上，在餐饮界早就有与茅台“联姻”的菜品。这之中，“广州茅台鸡”堪称代表。这道大菜可谓步骤繁复，用料极为讲究，关于它的由来和做法，今天就让我们来为您细细道来。
提到美食，人们往往会想到广州，而在广州众多的美食之中，玫瑰豉油鸡这道菜对于喜欢卤水的朋友而言，它有着比较特殊的位置。如今的精卤水早已经是卤水江湖中的一方诸侯，然而人们并不知道在精卤水刚出现的时候它是让人又爱又恨的。
凤起湾区，寻味地标清远鸡。今天明舅父带訢然来到了山清水秀的清远，来认识驰名中外的天赋好食材--正宗清远鸡。清远名郡 古称凤城北江襟带 画意诗情以盛产清远鸡而享荣名Vol.1 隔水蒸清远鸡卤盐均匀的涂在处理好的清远鸡表面。
