一到秋冬季节,白菜就成为了很多人餐桌上的美味,鲜嫩爽口,价格还便宜。白菜可以煮汤,也可以清炒,但是这个季节最为适宜的做法,就是来一锅热气腾腾的猪肉炖白菜了,有菜有肉,也有汤,配上米饭或者馒头,真心解馋。
冬至过后,除了北方,南方大部分地区也都进入了寒冷的气候中,温度骤降,在南方的很多家庭里火锅、炖菜也都开始上桌啦!在寒风瑟瑟的冬季里,炖菜是一种最能抵御寒冷的家常便饭,吃到结束还是热热乎乎的,简单省事又暖身。