也许这正是“近水楼台先得月”，作为一个养羊人，想吃羊肉那还是很容易办到的。根据有关研究资料表明，羊肉的嫩度还跟屠宰羊后分割胴体的时间、胴体温度有密切关系，这个咱们简单了解下就好，我们只是个“吃货”，又不是屠夫，这不是我们所能决定的，只有顺其自然。
羊肉在很多人眼中因鲜美而备受青睐，奉为人间美味，但很多人又因其独特的膻味敬而远之，恐避至而不及。多浪羊:主要分布在新疆麦盖提县，故又称麦盖提羊，以体大、产肉多、肉质鲜嫩而闻名:3、蒙古羊:是我国数量最多的绵羊品种之一，一头成熟蒙古羊出肉量可达体重的70%， 肉味鲜美，常用来做手抓肉、涮羊肉，肉质鲜嫩。
特别是我们的北方地区的小伙伴，在秋冬这两个寒冷的季节，喝上一碗羊肉汤，暖暖身子特别好。因为羊肉的特性是温的，特别适合在秋冬这两个季节食用，有很好的滋补效果，当然了，除了小伙伴们最喜欢喝的羊肉汤之外，我们小伙伴们也可以将羊肉用来烤，或者是做成葱爆羊肉，无论将羊肉怎么制作都是非常的好吃。
话说民以食为天，本人就继承了中华民族的这一传统。本人好吃，尝过的美味不计其数。在这千千万万的美食当中，有一样，绝对是美味至极，一旦你尝过它，就一定会陶醉其中，无法自拔，吃一块想两块，吃两块想一锅!那味道，一个字：绝!它就是横山特色美味：横山玉福龙羊肉!
「我们愿意与你一起探索辽宁的每一处隐蔽角落。我们渴望与你一起挖掘生活的更多细节。我们向往远方，但更痴迷和沉醉于黑土地的烟火风味。」——小辽编辑部「不花钱过周末计划」“五一”小长假欢迎继续跟着“小辽探辽宁”。阅尽了城市风光，又去了海边撒野，这个五一小长假，咱辽宁旅游又又又火了！
木里藏族自治县坐落于四川省西南边缘，位居凉山彝族自治州的西北，境内地处青藏高原东南缘，横断山脉终端，是云贵高原与青藏高原的过渡地带，更是著名“洛克路”心腹地带，这里除了高原景色美不胜收，林间山珍无奇不有外，木里的美食也是十分有特色的。
