记得我上高中的时候,为了省钱,我买了一袋切好片儿的咸菜,每顿饭就着俩馒头吃一片儿,再喝些学校食堂做的汤,不打菜,这样可以省一半儿饭钱。然而一个星期后,嘴角,舌边儿,全烂了。别说吃点咸的东西,稍热点儿的东西碰上面都疼得要命。然后强逼着自己打菜吃,忍了一个星期的疼以后,又基本全好了。
有相当一部分遵循肉食性饮食原则,且完全不吃蔬菜的人,理由是蔬菜含有天然毒素?他们的理论是这样的:植物会产生毒素来保护自己免受昆虫、捕食者和微生物的侵害,因此,如果人类食用这些植物,他们会将这些相同的毒素引入体内,最终可能在马桶上两眼一抹黑。