减肥原理蓝莓低热量，高果酸。这对减少下半身的脂肪很有帮助。蓝莓果富含大量超级的抗氧化物俗称OPC的花青素，被国外专家称为“抗氧化之王”。它也可以保护视力，有防癌良好的保健功能。另外，花青素有促进视红素再合成的功效，可以明显改善长期看电视、打电脑的人们用眼疲劳。
很多时候我们努力减肥却没结果，根本原因是方向错了，我自己从145斤到现在115斤，纯饮食瘦了30斤，用了半年的时间，以前经常反复减肥，不是节食就是不吃晚餐不吃肉，其实选择适合自己健康的减肥方法，吃对食物才能越吃越瘦，正确合理的食材搭配才能瘦的更快。
据健康时报，山药可是秋季里的宝藏食物，既能当饭吃又能用来炒菜。想想山药炒三鲜、蓝莓山药、拔丝山药、蒸山药、小米山药粥、山药排骨汤……个个都美味。《中国居民膳食指南》中建议我国居民每天要吃够50～100克薯类食物，山药就是薯类食物中的一员。
