苹果醋味道酸甜，口感细腻，加上其有很好保健作用，因此在不同年龄不同性别人群中都有很高的人气。对于苹果醋的作用，这是很多网友关注的话题。今天妈妈网百科从苹果醋减肥、护肤、副作用等各方面为大家解读有关苹果醋的作用的各种疑惑。
苹果醋对很多朋友来说想必不再陌生，在日常生活中被广泛运用于诸多的方面。作为日常生活中的常见饮品，苹果醋在保健养生、改善疲劳、美容养颜、减肥瘦身等方面具有积极作用。由于对苹果醋减肥功效半信半疑，所以难免不少人群提出对苹果醋减肥怀疑的观点。
近期，一种气味独特的饮品苹果醋在社交平台流行，有网友形容“那味道就像儿子10几双臭袜子迎面袭来。”虽然闻起来酸臭无比，但其强大的“功效”，令不少人跃跃欲试。只要坚持喝，可以帮助减肥、维持血糖，甚至改善胰岛素抵抗……如此多的益处，让“臭的叫人发昏”的苹果醋火出了圈。
Santos HO， de Moraes WMAM， da Silva GAR， Prestes J， Schoenfeld BJ. Vinegar intake on glucose metabolism: A narrative review. Clin Nutr ESPEN. 2019 Aug;
互联网有多种用，但是提供可信的自然疗法建议绝对不是其中之一，尤其是在涉及苹果醋的方面。错，绝对是错的，因为不仅没有足够的证据支持，而且大多数苹果醋的使用方法是不正确的，而且其中一些方法会直接对你造成伤害。
编者按：2020 年 11 月，国内苹果醋市场头部企业天地壹号成功收获国投创业的投资。2020 年 12 月，苹果醋饮料行业迎来了新的竞争者，美汁源苹果醋饮料在深圳启动新品上市，标志着可口可乐正式加入苹果醋行业的竞争中。
苹果醋有一组重要的维生素，和微量元素，它有一些强大的成分，这是苹果醋好处。1：减肥苹果醋具有高量的醋酸，乙酸已显示出抑制的欲望，并最终减少水潴留，其他的研究也有报道，苹果醋帮助分解脂肪，减肥，将苹果醋融入你的日常的食物中。
读者杨先生：前段时间，我晚上经常和朋友去吃烧烤、喝啤酒，感觉特别尽兴。上个月一天晚上睡觉时突然感觉大脚趾处疼痛难忍。到医院检查后，医生诊断为痛风，经治疗病情得到缓解。后来，朋友告诉我喝苹果醋可预防痛风，想请专家点评一下是否有科学依据。
苹果醋和减肥你听说苹果醋会帮助你减肥吗?很少人对这个有研究。唯一的研究来测试人们的想法是在日本完成的。在这项研究中,175个肥胖但健康人的，在12周内，每天有的食用醋有的喝水。他们的饮食是相同的。他们持续写饮食日志。在研究结束时,那些使用醋失去了更多的重量。
很多朋友都比较喜欢喝苹果醋，特别是想减肥的女性，拿苹果醋当成了减肥圣品。这不，前几天，好友打电话问我要苹果醋（本人做果醋销售多年），美其名曰“减肥”，那么苹果醋真的像广告上说的那样“减肥，软化血管，美容养颜”吗？，是否真的有这么神奇的功效吗？
