我可爱的粉丝们都知道，我是个纯正的北方人，我家最爱吃的就是带馅儿的包子饺子。说起包子饺子，必须说一说调馅儿，不管什么馅儿的包子饺子，只要把馅儿调好了，包子、饺子、馅饼、馄饨……包啥都好吃。说起调馅，又想起来前几天我点的一份外卖。
平时，大家吃饺子，或者包子的时候，大部人都喜欢选择猪肉馅，牛肉馅倒是比较少做，今天我们就请饭店的厨师来教大家一种好吃的方法，不仅过程超级详细，而且深入浅出，通俗易懂，相信大家都能学得会，无论是用来做饺子，还是包子都非常实用。
导语:做牛肉馅饺子，记住“2放3不放1窍门”，饺子鲜香多汁，不腥不柴。饺子一直是特别受欢迎的一种美食，在过去只有过年和有喜事的时候才可以吃，可见饺子在人们心中有着很高的地位，如今我们随时都可以吃饺子，不过过年过节饺子也是主角，它的地位无法撼动。
