在市场上，一斤纯正的牛肉能卖到四五十元一斤，价格是鸡、鸭、猪肉的几倍之多，为赚取巨额利润，就有些商家以次充好贩卖假牛肉，而这些经过特殊方式加工而成的冒牌牛肉，很多人可能也吃不出其中区别，另外，因为制作成本低，这些“假牛肉”相比同期牛肉价格也较低，很多买到的人还觉得是自己占了便宜，殊不知，你买到的这些低价牛肉很可能是假牛肉，类似的事件报道也屡见不鲜，比如早在今年年初，四川绵阳警方就成功查获加牛肉冷冻制品约900多吨，今年6月份，厦门一地相关执法人员就曾查获售卖假牛肉摊点11个，缴获假牛肉约2400多斤。
虽然2022年的春节已经过去，但是春节回家乡带回来的大鱼大肉估计还塞得满满的没吃完，什么腊肉腊猪蹄腊鱼，不知道你最爱吃啥呢?重庆一位美女就很喜欢吃家乡的扣肉，这次回家过年，她亲手做了55碗扣肉，看到制作过程后，你敢吃吗?
