@淡泊阿慧告诉我“我们老家收玉米时,收集好多玉米皮当笼布使,剥玉米皮时,挑捡玉米皮中间层干净的叶片,用剪刀剪取中间段成长方形或正方形,用绳子串一串晾干,蒸馍时一片玉米皮上放一个3、4两重的大馒头,用玉米皮做笼布蒸馍不太沾馍,干净环保,可重复使用。
最近玉米大量上市,又便宜又新鲜,多妈家几乎天天都有玉米吃,黄黄的甜玉米,白色的粘玉米,还有彩色玉米和黑糯玉米,已经吃了个遍了,不知道别人家喜欢怎么吃,我都是剥了皮蒸着吃的,很少煮,虽然有人说煮玉米的时候留些玉米须,煮出来的水好喝,但煮好了我也很少会喝,感觉还是喜欢喝玉米汁或者直接
现在正是收获玉米的好时节,经常去菜市场的人都能发现被菜农们剥落一地的玉米苞衣,听老蔡的,干净的苞衣就捡一些回来吧。将玉米苞衣剪碎之后,用来种蔬菜也是非常棒的。很多阳台“陶渊明”都有过这样的体会,在家里种的蔬菜盆栽,总是过一段时间土壤就板结了,这时候我们的玉米皮就能派上用场了。
家里经常蒸馒头、花卷、肉笼、包子等面食的人肯定知道,在面食上锅前,蒸锅里都要放那么一块蒸屉大小的圆形平dan布(屉布、蒸笼布),为了防止面食黏在蒸屉上,尤其是带馅儿的,一旦粘上去,拿起时就很容易漏馅儿。
国庆刚过到了收获玉米的季节,收完玉米棒子一般玉米皮会被扔掉或者当柴烧,在农村随处可见并没有其它用途,其实玉米皮是放错了地方的财富,剥下来的玉米皮经晒干,还具有纤维长、柔韧白洁、拉力强等特点,有位农村大姐靠着一双勤劳致富的巧手把玉米皮“捣鼓”成一件件工艺品,每年增收了两三万元。
文/殷满仓热风吹得庄稼叶子哗啦啦响。眼瞅着苞谷叶黄了、豆叶黄了、棉花白了。秋收的大忙季节来了。放秋假了。秋假,这是上世纪七十、八十年代关中农村孩子独有的假日。不像寒假让孩子期盼着能穿新衣放鞭炮吃白面馒头,暑假让孩子们期盼着能光脚在广阔天地套知了下涝池。
近日,“商洛八大件”隆重上市,这套以板栗、核桃、香菇、肉羊、土鸡、土猪、高山蔬菜和木耳“八大件”为核心的优质农产品和旅游纪念品,一经亮相便享誉秦岭南北。可是,您对“商洛八大件“真的了解吗? “商洛八大件”之板栗商洛板栗又叫栗子,是一种补养治病的保健品。
玉米,又称“玉蜀黍”、“包谷”,为一年生草本植物。玉米皮宽大而薄,柔软坚韧,洁白而干净,适宜处理和染色,极利于编织加工。邳州玉米皮编织的品种有提包、提篮、帽、工艺拖鞋、坐垫、茶垫、筐、粮囤、壁挂等。形式有方、圆、椭圆、半圆型等。
楔 子 1946年4月,西北局机要处派我到关中地委机要科做密码译电工作。 关中地委驻地在旬邑县马栏镇西北一华里的半山上。地委机关居住条件比较差,除了收发、传达室是简陋的房子外,其他都是土窑洞。地委书记赵伯平等领导同志和普通职员一样,都住的是土窑洞,大都是宿办合一。
尊严杨进峰若尘坐在轿车的副驾驶室打着瞌睡,车拐弯时由于离心力将他向外一甩,他彻底醒了。他随意向窗外看了一眼,意外看到路边摆摊的人像燕。燕是他的初恋情人,后来燕甩了他,嫁给了别人。若尘的心跳一下加速了,他命令似的对司机说:“停车!”车停下了,若尘探出头朝对方望去,原来真的是燕。
在新疆和田,我们没有看到一辆推土机。这句话的意思是,推土机是成排成排出现的。在喀喇玉龙河两岸它们大军压境,随时准备掘地三尺。而在推土机被禁止进入的河床上,几百个人用双手在鹅卵石里翻翻拣拣。河床上也许有上亿枚鹅卵石,他们简直是在沙漠里找一粒特殊的沙子。