叶酸吃多了可能致癌？！近日，叶酸话题登顶热搜，引发众多网友关注记者采访江苏省第二中医院妇科副主任、主任医师王旺得知，长期大剂量补充叶酸（>1mg/d）可能会对健康产生威胁，但特定人群在医生指导下安全剂量范围内服用无需过多担心。
怀孕期间要进行叶酸的补充，这个问题已经受到了准妈妈们的普遍重视。这是因为在怀孕的过程中缺乏叶酸，有可能会造成妊娠高血压、自发性流产和胎儿宫内发育迟缓、早产以及新生儿低出生体重等。重庆安琪儿妇产医院妇产医生温凯表示，孕妇每日叶酸的供应量应该为400微克，即0.4毫克。
《细胞发现》近日发表研究显示，与摄入正常水平叶酸相比，亲代叶酸摄入不足，子代胚胎的新杂合单核苷酸变异翻倍；亲代叶酸摄入过量，子代胚胎的新杂合单核苷酸变异增加80%。也就是说，叶酸的摄入应该控制在一个特定的范围之内，摄入不足或者过量，对后代健康均会产生不利影响。
此外，叶酸还可参与人体内同型半胱氨酸的代谢，同型半胱氨酸是一种毒性氨基酸，可损害血管内皮细胞，导致血管增生，血压升高，抑制脂质代谢，促进血栓形成，血同型半胱氨酸升高可显著增加冠心病和脑卒中等心脑血管事件的风险，我国高血压患者中，有3/4伴有高同型半胱氨酸血症，是发生冠心病、脑卒中的高危人群，应适当补充叶酸。
不过几个月前刘阿姨开始出现了失眠、身体不适、烦躁、疲惫、乏力等症状，人也总是头晕，便在老伴儿的陪同下到了医院复查，检查后医生发现刘阿姨同型半胱氨酸水平升高，就给她开了叶酸，但刘阿姨却满是疑惑，叶酸不是怀孕的人吃的么，怎么让她吃叶酸呢。
老两口年龄比较大了，腿脚不方便，座椅打扫卫生、做饭这些家务一般都是花钱请人来做。钟点工小秦在为老两口收拾房间的时候，意外发现枕头底下放了一瓶叶酸，就很委婉且不好意地问“周姨，这叶酸不是用来备孕的吗?您怎么还吃叶酸呢?”
01 关于叶酸叶酸的来源1.富含叶酸的食物——天然叶酸绿色蔬菜（西兰花、菠菜、芦笋）柑橘类水果和果汁动物肝脏豆类（豌豆、扁豆）坚果、葵花籽、花生和花生酱2.豆奶和牛奶3.强化食品：强化奶粉，强化面粉叶酸的生物作用1.新细胞产生和维持所必需的物质2.参与核酸和氨基酸代谢3.
叶酸参与体内多种反应以及核酸和氨基酸的合成，叶酸缺乏时，最严重的的是对骨髓生产红细胞的影响，会导致红细胞的DNA合成减慢，但RNA合成不受影响，在骨髓中生成了体积较大而细胞核发育幼稚的血细胞，称为巨幼红细胞性贫血，因此，叶酸最初是用来治疗巨幼红细胞性贫血，叶酸缺乏还会导致胎儿先天性神经管发育畸形，因此，对于育龄期备孕的女性，常常从可能妊娠或孕前至少3个月开始，补充叶酸，直至妊娠满3个月。
