在潍坊市寒亭区大辛庄村,连片的咔粉萝卜长势正好,咔粉萝卜的口感清脆甘甜,糖度与药用价值较高,比较受年轻人的喜爱。萝卜虽小,种下的却是百姓致富的梦想。如今的寒亭呈现出一幅农业增效、农民增收、农村发展的美丽画卷,真正地让小萝卜“长”成富民大产业。
萝卜是我国古老的蔬菜之一,在我国有着悠久的栽培历史,也是一种大家所熟知的蔬菜,每到冬天更是餐桌上的常客。不过,这种可以生吃,外表为紫色的萝卜,您见过吗? 凤梨萝卜是我国近年来引进的新品种蔬菜,被誉为“萝卜新贵”,因形状与凤梨有点相似而得名“凤梨萝卜”。
紫霞萝卜是今年引进的新品种,借用“紫霞萝卜赛鸭梨,紫霞萝卜嘎嘣脆”来形容一点都不为过,紫霞萝卜清甜多汁,比梨子的水分和糖分还要充足,口感也爽脆得让人叫好,虽不是触刀即裂,但不小心掉到地上,就会摔成几瓣。
冬吃萝卜夏吃姜,冬天的萝卜赛人参。有没有发现,寒冷的冬天,萝卜成了美食达人争相分享“顿顿吃不腻”的神秘食物,也成了市民餐桌的主角之一。炖汤白萝卜、水果青萝卜、红萝卜和紫萝卜等各色萝卜缤纷上市。细心的市民会发现,现在的萝卜好吃且不贵。
2022年4月,云南省人民政府印发的《云南省“十四五”农业农村现代化发展规划的通知》中提出,“十四五”时期云南省高原特色农业发展的总体目标是:在确保粮食等主要农产品有效供给基础上,以做特“绿色食品牌”为抓手,深入推进农业供给侧结构性改革,加快农业产业转型升级,不断提升农业现代化水