名字起得很俗，动笔之前预想过很多开头，写的时候喝点酒文字就自然流淌了，甚至为了这篇文章，特意全家找了些基础啤酒为了补充一下啤酒相关的基础知识，刷了今年中金公司三篇啤酒相关的研究报告，以及最近精酿吵架的几篇文章。
作为一个70后，小时候街边经常会看到国营饭店里有散啤酒售卖，记忆当中也就几毛钱一碗，当时还有人调侃这啤酒的味道就像“马尿”，因此至今在我们这里还有一句俗语，就是形容一个人酒后闹事为“喝了几滴马尿，不知道自己姓什么了”。
来源：环球网 【环球网财经综合】春天是万物复苏的季节，在感受绿水青山美丽之时，择一处清爽惬意，或在广阔的草地，或在幽静山间，来一杯冰爽的啤酒，与三五好友畅谈人生，岂不快哉！啤酒产业概述：“液体面包” 你今天“吃”了嘛？
精酿啤酒这几年大行其道，喜欢喝的人越来越多，翻译“精酿啤酒”这个词的人一定是个天才，精酿啤酒的英语是“craft beer”，如果直译的话就是自制啤酒，“craft beer”这个词也十分贴切地描述了精酿啤酒的最初状态，是小范围的家酿或者自酿，和我们的农家自酿粮食酒没什么区别，并没有“精酿”这样的褒义词，传入我国后为了凸显其非同寻常的口感，并且和一般的“工业啤酒”区分开来，就变成了大众所接受的“精酿啤酒”。
啤博士们在此前的文章中一直强调一个观点，每一种啤酒风格都有它特定的历史文化乃至商业背景，具有鲜明的国别和地域文化特色。而如今的精酿啤酒概念，更是反映了现代啤酒业的商业文化与营销潮流，跟啤酒本身特点并不直接相关。
