赵永强，中国文物学会会员大运河专业委员会委员、天津师范大学文化地理研究中心研究员、天津烹饪协会专家委员会委员文化部副部长。著有舌尖上的天津 —— 这是天津味儿、津味儿、天津美食地图、天津运河文化图集等。
什么是教养？这些老家规就是中国的教养！他比西方的绅士有过之而不及！我们伟大的中华名族的文化博大精深，是世界各国所不及的！家规，是一个家庭的无价之宝。对中国人来说，有家的地方就有家规。但如今，懂得人却越来越少了。
猴年到，讲家风家风是和日常行为紧密相连的传承，家家有不同，但过年过节又有不少共通的礼儿马上用1分钟告诉你，这些礼儿是什么！过年了，许多家长要带着孩子走亲访友，家里也要来客人。在这个时候孩子的家教更显得尤为重要。下面这些传统老规矩既是教养，亦是礼仪，得传下去！
可以说，当今社会没有一个人是真的很喜欢参加酒局。就算是喜欢喝酒，也只是喜欢三五好友小聚一下，并不是那种人很多的聚餐。大多数人喝酒都是迫不得已才不得不去喝的。尤其是在职场上，有很多人本来刚准备下班回家放松一下，就被老板一个电话叫回去陪客户喝酒。这些情况都是在所难免的。
