什么?你是来看流氓的?拜托,思想污了吧。这里说的是榴莲配芒果啦。简称“榴芒”,一款新口味的比萨(一)这年头,榴莲很火。什么榴莲千层饼、榴莲蛋糕、榴莲冰淇淋。可是,当榴莲比萨出炉时,我还是觉得其他比萨都成了将就。
只不过必胜客这种属于相对比较高端的餐饮,所以人均消费一般都比较高,比如一个普普通通的pizza都可能需要几十块钱、上百块钱,一餐下来人均消费有可能达到上百元以上,所以一般情况下很多人都不会轻易到必胜客去消费。
首先讲一个故事。在走遍欧洲9月举行的分享会《边吃边走玩欧洲》中,嘉宾椰子分享了一个小故事。一位意大利友人来到中国,他的朋友用必胜客夏威夷披萨招待他,意大利友人非常生气,说到“菠萝怎么能放在披萨里?”意大利人对待披萨的态度,可见一斑。
《意大利人:一个民族的优点和缺点》[意]路易吉·巴尔齐尼 / 北京大学出版社 / 2017-6本书作者是意大利著名记者、作家,年轻时随父迁居美国,二战结束后返回意大利,1958-1972年任意大利众议院议员。✎本期坐馆 | 桂祎明✎编辑 | 苏炜图一 | Victor Malyu
19世纪末意大利统一之后,不服从世俗政权管理的教皇被赶到了梵蒂冈高地“囚禁“起来。而收归国有的圣天使城堡,也成为意大利国立博物馆。但有趣的是,成为现代国家的意大利人,依然保持着对教皇虔诚的信仰。百分之九十的意大利人是天主教教徒。哪怕同为天主教区的法、德、西班牙等国,信徒比例相对于
读人 读事 读文化。意大利在西方饮食市场具有无与伦比的影响力,意大利的餐饮具有庞大的市场认同,意大利人已经把意大利的饮食卖遍了世界,让它进入了西方各国的千家万户,进入了各种饮食中心、食品中心,各种咖啡蛋糕店以及各种餐厅。
意大利被中国网友亲切地称为“意呆”,一方面是因为他们在二战时贪吃、拖队友后腿、办事效率极低的趣事,如今更是“欧洲笨猪”五国之一。另一方面则是意大利人的“死脑筋”。当地有很多优秀的皮具店和和酒庄,至今仍坚持手工作坊生产,极具工匠精神。
马可·波罗一定是个大吃货。因为他把很多美食从东方带到了西方。比如,披萨。据说他回到之后无比怀念中国的葱油馅饼,于是叫来厨子按照描述做了一下。这位那不勒斯的厨子不知道是没能理解还是想象力很丰富,于是,披萨就诞生了。
那不勒斯的披萨店主们说:“我记得我女儿还不会叫妈妈的时候就会叫玛格丽特,那她就是玛格丽特披萨的女儿。”“很多披萨店都摒弃了传统,发明一些所谓时髦的披萨,还取一些稀奇古怪的名字。也许你最想吃的,还是最基本的玛格丽特披萨。”“披萨也要不断创造新的口味,但这不可能发生在那不勒斯。