在我们北方，过年前后这段时间里，真的是经常吃饺子，冬至要吃，元旦要吃，小年夜要吃，年夜饭也要吃，大年初一早上要吃，初三早上要吃，元宵节也是要吃的，所以说，不管调什么馅，一定要好吃，要不然家里人可都吃腻味了。
大家好，我是李木子，饺子是我国的代表食物之一，它不仅仅是味道美味，它还被赋予了一种特殊的含义，代表着一家人的团聚。特别是每年过年的时候，全家人都聚在一起，一边看着电视聊天，一边一起包着饺子，聊着去年一年发生的事情，和对接下来一年的展望，是特别美好的一件事。
调饺子馅，切记“4放2不放”，保证饺子吃起来嘎嘎香，汁水饱满逢年过节，饺子是必不可少的，吃起来鲜嫩多汁，老少皆宜。饺子好不好吃，关键就是看饺子馅。每个人的口味都不同，但对饺子馅有2点都是一样的，一个是要鲜嫩多汁，另一个是要味道香。饺子馅怎么调？今天我们就来说一说。
