不知道小时候你们有没有吃过酱油拌饭，一勺酱油一小勺猪油拌在白米饭里面，可以说好吃到哭鼻子。但是长大后同样的配方却再也没有原来的香味。主要是因为以前的酱油讲究“春曲、夏酱、秋油”，利用自然气温变化的规律，再经“日晒夜露”，需要3个月甚至更长的酿制时间。
不禁又想起今年上半年，央视曝光岳阳华容县加工的老坛酸菜，也是出现食品卫生问题和对出口产品实行标准工艺生产的双标行为!今天只想借着这个话题，把食品安全问题说得广泛一些，因为现在很多疾病都跟非健康的食品有关。
许多宁波人一定记得小时候妈妈做的酱油拌饭。那时的酱油多为古法酿制，咸、鲜、甜三种味道相互融合，一碗白米饭、一勺酱油，额外加上几片虾皮，一碗唇齿留香的酱油拌饭就做好了。酱油拌饭的关键就是酱油，那一股酱香味，令人胃口大开。
双十一付完尾款，是不是有一大波朋友准备“吃土”了？且慢！为了让大家伙不吃土，还能省钱吃得好，我们征集了同事们的宝藏下饭菜/下饭酱，总计 15 款。「米饭杀手」、「吃辣星人认证好吃」、「甜、咸党最爱」、「宿舍友好产品」都在里面，千万别错过！！
作为社会的底层人民，我们经常空有享受鹅肝松露鱼子酱的心，无奈却有一副必须接受无止境的工作与毒打的身体，因此为了填饱肚子，我们不得不屡出奇招，吃泡面饿肚子都是常规操作，我们还经常会米饭就酱、面拌酱，或者馒头夹酱等等。
大家好呀，我是米芽，上几期我们测评的是主食以及粗粮的热量测评，有小伙伴留言想看拌饭酱的测评，所以今天米芽就针对超市常见的9款拌饭酱热量进行测评，每种酱料测评以每10克为基准，一般是普通铁勺一勺，这样也方便大家计算些，如果你们平时喜欢吃拌饭酱的话，不妨来看看你们平时吃的拌饭酱热量有
“低盐”“鲜美”“无添加”，这是大部分儿童酱油最常见的宣传卖点，当然，多数家长为了孩子的健康也会选择此类酱油并愿意付出更高的价格。2021年10月，《消费者报道》向权威第三方检测机构送检了10款热销的儿童酱油，为你一探究竟。
