风吹麦浪夏始忙，又到青梅煮酒时！每年的六月，是青梅成熟的季节。青梅，未成熟之时皮青而称为青梅。在三国演义中，曹操与刘备青梅煮酒论英雄：“盘置青梅,一樽煮酒。二人对坐,开怀畅饮”，陆游也有诗云：“煮酒青梅次第尝，啼莺乳燕占年光”。
“小小青梅落指间，巧手翻作玉菊兰。”6月30日，云南省大理白族自治州洱源县举办2023年青梅采摘节雕梅传统工艺技能大赛，来自全县各乡镇的50名雕梅能手同台竞技，推动洱源梅果产业和旅游产业发展，扩大洱源对外影响力。
东南网漳州4月14日讯（本网记者 沈文栋 通讯员 高琼 文/图）进入四月，走进诏安县红星乡的山头和果园里，一颗颗青翠鲜绿的梅子挂满枝头。枝头上的累累硕果，与果树间穿梭采摘的果农交相辉映，呈现出一派忙碌的丰收景象。
独学而无友，则孤陋而寡闻。古玩收藏阔如大海，藏品需要一个平台，藏家也需要一盏明灯指路。最近,总是在很多交流群里看到藏友们在说些很基本的问题,也有很大成分的初学者.其实肯问肯学是好事,可是总问些不入流的问题就有些让人匪夷所思了......
寒风怒绽，香似雪海。暖阳穿过清晨的薄雾，轻唤枝头青梅朵朵，1月，这儿有个好听的名字叫香雪谷！香雪谷 | 赏梅 | 泡温泉——陆河赏梅两日自驾游 从这里开始——身临其境，梅花开得如此娇媚，在那雪白芳香的花枝前，她是为风开的样子，为故里人开的容颜，惊叹过、微笑过、恍惚里做过的喜悦梦。
青梅就这样从一个自然之物成为心绪的代表，不论是作为食材，还是文化符号，早已渗透生活中的方方面面。关于“盐梅和羹”这一诏词，历代文人都有明确的记载，如唐朝沈俭期就有“盐梅和鼎食”的抒怀，宋朝王禹偁《盐池》诗:“江梅须待我，金鼎始能和。”
