番茄肉酱通心粉是很多人爱吃的主食之一，做早餐的时候，孩子说想吃意式通心粉，通心粉，源于意大利，是西方的一种传统面食，意式风情的菜品可以说是西餐之母，酸酸甜甜的味道、红黄搭配的鲜艳，浓重朴实，讲究原汁原味，顿时就被勾起了食欲。
因为玉立姐姐过两天要返校上课了，美食少年帆少特别为姐姐做了一个意大利通心粉。这道菜从食材挑选到美食完成，都由帆少亲手操控，出品超赞！好吧，他妈咪的酸菜鱼和红焖豆腐，自动退为一张组合图，在美妙的通心粉面前，简直没有可比性啊哇卡卡。
前几天外国回来的朋友要搬家，喊我过去帮忙，新家离我也不是很远，我就赶紧跑去帮忙，两个人收拾了一天终于完事，搬家期间我发现她的厨房里囤了许多的意大利面，通心粉，赶忙让我笑话了一番，正好她冰箱里的肉因为搬家也化的不行了，马上下厨给她做了意大利肉酱，让她以后也能拌着吃。
做法步骤1、洋葱切丁；用油先炒散肉末，肉变白时先盛出。2、另用2大勺油炒香洋葱丁和蒜末，再将肉末回锅，并加入料酒、番茄酱、盐和适量的水烧开，改小火烧入味，汤汁稍干时加入水淀粉。3、半锅水烧开后放入通心粉，捞出后放少许油拌匀。4、食用时取适量通心粉，再浇上肉酱就可以吃啦！
已经进入12月份了，时间过得真快，这一年马上就要说再见了，天气越来越冷，尤其是北方的地区已经零下10多度了，一早上起来最不愿意做的事情就是离开温暖的被窝做早饭，这个时候的早餐还是越简单越好，幸好家人都喜欢吃面，每天早上的餐桌上都是换着口味做不同的面条。
1. 按照黄油——橄榄油——洋葱末——牛肉末——通心粉——番茄酱——盐——黑胡椒粉的顺序依次入锅。2. 加水 通心粉加水和条状意大利面一样，此次用了200可通心粉，因此加水300毫升；3. 盖上锅盖，启动【干锅】功能；4. 待烹饪结束后，趁热加入奶酪或者芝士，迅速搅拌均匀。
