“你怎么还敢买这样的豆腐呀？这都加了甲醛的。”“真的假的！我孙子最爱吃酿豆腐了，我一直买这家的。”“赶紧别买了，豆腐太白都是加了甲醛，吃了伤身体。”张大妈在菜市场遇到了邻居，一番话让她吓得不轻，这豆腐还能吃吗？一、食物中的甲醛都是怎么来的？
有网友问老于：为啥买的菜，放在家中十多天都不带坏的，甚至连颜色都不带变的。甚至有些菜闻起来还有一股刺鼻的味道！这是买到“甲醛菜”了吗？一般来说，含有甲醛的菜，分两种，一种是内源性的，它是生物自然代谢中产生的，所以，有些菜天生就含有极少量的甲醛。
周末从超市买了很多菜，到家妈妈看了看，指着一袋新鲜的娃娃菜说：你这包装袋的娃娃菜，看着新鲜都是被甲醛泡过的，之前都上过新闻的，吃多了可能会中毒，对身体不好......我听了，虽然不太信，却又心里膈应，这娃娃菜还吃不吃了？
我们都知道新房中可能含有较多的甲醛，接触过多可能使人体的呼吸道、消化道、循环系统和神经系统受到不同程度的损伤，严重甚至诱发白血病和癌症，危害甚大，因此需要通风一段时间才能入住。但你知道吗，除了新房，甲醛还可能隐匿于我们经常吃的食物之中，更加无形难以发现，带来不小的健康隐患。
相信大家对甲醛并不陌生，这种在化工、交通运输等领域都有广泛用途的物质，像一把双刃剑，有利于人的一面，也有很强的危险性。一般来说，大家都会在新房装修的时候格外小心，注意通风，避免自己吸入太多甲醛。呼吸摄入也确实是甲醛对人体最能产生危害的途径。但是除此之外，就没有其他潜在的危险了吗？
近年来，关于蔬菜中携带甲醛并可能致癌的传言在网络上广泛流传，引起了公众的广泛关注。甲醛，这一通常与装修材料、家具制造等工业领域相关的化学物质，为何会出现在我们的餐桌上？哪些蔬菜容易携带甲醛？我们又该如何应对？本文将为您一一揭晓。甲醛有什么危害？
