秋冬燥邪和寒邪比较重，冬天又以进补为主，孩子脾胃尚未发育成熟，运化不过来，就容易积食，积食化热，阻碍脾胃正常运化，食欲也会跟着下降，生长发育也会受到阻碍。做法:苹果半个切块，加山楂 5 克、麦芽 5 克，煮 15 分钟，调入适量冰糖。
但是，如果孩子脾胃虚弱，那么身体的心、肝、肺、肾其他四个器官的正常功能都会受到负面影响。只要孩子的脾胃状态良好，他们身体的气血供应充足，对于食物的吸收就会大大增强，身体内的阳气也能得到提升，这样一来，孩子们就不会轻易生病，气血就能更好地用于生长发育啦。
冬天水果大量上市，也是吃水果的好时节，因为冬天天气干燥，很多酸甜多汁、润润的水果，具有生津润燥、养阴健脾的作用，非常适合冬天吃。俗话说“苹果吃的对，宝贝长肉快”，意思就是苹果的吃法正确，有益于孩子脾胃吸收、长肉会更快。在冬季众多水果中，苹果可谓是最安全的水果。
苹果又称为智慧果，是世界四大水果之冠，苹果之所以又叫智慧果，是因为在很早以前，牛顿坐在苹果树下休息时，忽然有一个苹果砸在他头上，于是就有了“万有引力定律”，如果当初这个苹果砸在清清头上，可能早就进肚子里消化了，我想，这或许就是物理学家和吃货的区别吧!
