山东农业大学一项破除十字花科蔬菜远缘杂交生殖隔离的研究受到广泛关注,这项研究的主要意义在于可使白菜等十字花科蔬菜在育种过程中能跨越种属,实现亲缘关系更远的杂交,按照遗传学的规律,亲缘关系越远的两个物种,杂交育种成功的可能性就越小,但一旦杂交成功,其后代在高产、抗病等方面表现出的优势也就更明显,可以预见,这项研究将为培育更优良的十字花科蔬菜开拓更广阔空间。
原本西蓝花是我们餐桌上可有可无的一种蔬菜,早期我国种植的西蓝花大多是出口,但因为西蓝花营养价值高,味道好,被人们广泛接受,目前内销的比重也越来越高,逐渐成为大众美食,在很多人家的餐桌上都能看到西蓝花的身影,不过目前西蓝花的出口占比仍旧较高,也是农民脱贫攻坚,增收的重要产业。
2017年国家卫生计生委的第7号公告中,公布了西兰花种子水提物为食品新资源。推荐食用量≤1.8克/天。西兰花种子吃了既不能果腹,这么少的提取物更不能补充蛋白质、脂肪、膳食纤维和维生素等。看中的只是它里边所含的萝卜硫苷。
“头顶菜花,身似芥蓝,个头不大,翠绿挺拔”。这种市民朋友看着既熟悉又陌生的蔬菜就是亚非农业科技园研发出来的新品种——亚非西兰苔。这亚非西兰苔可是种企深耕“优特异”高端品种,为武汉市的“粮袋子”“菜篮子”增添了一项“尖板眼”。
1月20日上午10时,宜宾市高县供港蔬菜装车发运仪式在高县庆符镇百家村冷链物流仓储中心举行。两辆满载新鲜蔬菜的集装箱冷藏车在顺利通过海关查验后,正式开启赴港之旅。这是高县蔬菜首次实现供应香港市场,标志着高县农业正逐渐从传统农业向订单农业、现代农业跨越。
维生素C含量之多“秒杀”猕猴桃,富含叶酸、β胡萝卜素等营养物质,一菜多吃、几乎无浪费……本月起,武汉一家知名餐饮连锁店上新了一款蔬菜——皱叶菜,下个月,这款蔬菜将出现在该餐饮连锁华中区所有门店中。这款皱叶菜,就是武汉一家企业近两年培育出的新品种——亚非皱叶菜。
长江日报大武汉客户端5月9日讯(记者王慧纯)“这个菜我在山姆买过,蛮好吃的。”5月9日,在武汉国博中心举行的第四届智慧城市与智能建造产业博览会暨高端论坛现场,展出了智慧城市、智能建造、城市更新、城市清洁能源领域的众多新技术、新产品、新应用,甚至还有新菜品。