在农村的山上有很多的野果,特别是在春,夏季节最多,秋,冬季节相对较少。羊奶果不仅是一种零食,同时它的营养价值还很丰富,据资料记载,羊奶果每100克鲜果含粗蛋白质2.45%,粗脂肪2.8%,总糖5.1%,水90.6%,总酸1.45%等。
亲爱的读者朋友们,你们好!羊奶果的果实体积小,营养价值丰富。逐渐为人所知。羊奶果具有许多药用特性,还可以制作果酱等。羊奶果栽培的发展前景也受到了许多人的关注。下面小编就给大家分析一下羊奶果值不值得种植吧!
小时候,老家后面有座叫天官坟的山,每年到了这个季节,就会和小伙伴们到山上去玩耍。那时的农村,不可能像现在这样有各种各样的零食,于是我们就会在山间田边寻找各种野果,山莓、刺苔、茅针、映山红都会成为我们农村孩子的美食,当然,运气好的话,就会采摘到春季特有的山果-羊脯奶。
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胡颓子,又名羊奶果。有的地方依据果实的大小、果型不一,所以叫牛奶子、羊奶子、猫奶子。胡颓子在我国分布较广,华北、江浙一带有一品种称为软木通,此品种与其它品种生长习性有很大不同。此品种冬季落叶,春天开花,夏季果熟。
羊奶果是云南省德宏州的特产。羊奶果为胡颓于科植物蜜花胡颓子的成熟果实。多年生常绿攀缘植物,成熟果实鲜红色至紫红色,鲜果生食,可食部占91 %,甜酸,适度可口,水分充足,颜色鲜艳,可做果汁、罐头、蜜饯。羊奶果为胡颓子科植物蜜花胡颓子ElatagnuscontetaRoxb.
现在要是想吃点零食、蔬菜和水果,下楼逛逛超市就能买到,可总是觉着缺了点什么~还记得童年时,在路边林间吃的那些山货野果吗?估计现在的孩子连见都没见过,那可是用钱买不来的记忆和情怀……下面这50种陇南山货你见过多少?又吃过多少呢?