许久不见，不知道还有没有人记得皮皮。因为皮皮家增添了新成员：小皮皮！现在每天基本都是围着他在转。于今小皮皮已经7个多月了，从有小皮皮到现在，我都基本没有碰过相机，再从拿起相机，陌生而又熟悉，看着大家在不但的努力进步，心里真的很捉急，希望能尽快能追上大家的步伐。
“蛋包糕”这个经典小吃早已深入人心就像温岭嵌糕、豆腐生一样见识过路桥峰江蛋包糕的大排长龙，“蛋包糕”的店也随之开的越来越多但是的但是，有这么一家店，刚进入温岭，时不搞宣传，生意依旧火爆，屌成这样？小编不信，去探了一下店。
大家好，我是厨易，分享一学就会的厨房美食，欢迎交流，互相增进。在吃货的眼里，年糕是一种很难拒绝的美食，入口Q弹，香甜又软糯；又因为年糕吉祥的寓意，在春节这样的隆重节日里，更是少不了它的影子。今天小易就来和大家分享家常版年糕的制作方法，快来学一学，为过年做点准备吧！
导读：北方特色年糕做法，不加一滴水，1锅年糕2种吃法，个个软糯香甜哈喽大家好我是老左，一个爱研究美食的90后。马上就要过年了，家家户户都开始忙碌了起来，在北方每年快过年的时候，都会做几次年糕来吃，而且会做各种各样的款式，撒年糕，烙年糕，蒸年糕等等。
一.红豆沙年糕羹稍煮即成的早餐羹，粘稠软糯又营养，香香甜甜的，一碗都不过瘾。材料：年糕1根，蜜红豆200克，红豆沙100克，牛奶2小包。做法：1.年糕切成薄片。2.牛奶倒入锅中，加入蜜红豆和红豆沙，边煮边搅拌，得将红豆沙搅匀搅散，这样也以防粘锅底。3.
年糕是春节的传统食品之一，它在中国老百姓心目中的地位就如同饺子一样，过年几乎家家户户都要准备一些。年糕在不同地区的做法有所不同，但都是由大米或者糯米制成，吃起来口感是黏黏的、糯糯的，所以命名为“粘糕”，又叫作“年糕”。
早餐只做一碗简简单单的家常汤年糕，不精致但很可口，早餐平淡而美好！自制年糕虽不如买来的那么细腻Q弹，但吃起来软软糯糯的，也很美味。平常做的饭菜有人吃得津津有味，不想做饭的时候有人做给你吃，也许这样就是平淡生活中的小美好。
说起年糕，相信大家都挺熟悉的，这是生活中常见的一种面食，吃起来软糯，好吃还不粘牙，因为年糕的做法有很多，每个人做的口感也都不一样，有的人喜欢在年糕里放上红枣，做成窝窝头的形状，而我奶奶喜欢放上芸豆，做成一张饼，然后根据个人的爱好切成小块，吃起来口感十分软糯，而且还有芸豆的清香味，
相信很多人都喜欢吃年糕，或Q弹爽口或软糯拉丝，不管是哪一种都让喜欢的人有一万个理由热爱它。偶尔也会买一包火锅年糕回来吃，但是发现这种年糕久放不坏，后来经过解了才知道，因为年糕不易储存，一些不良商家在里面添加了山梨酸、脱氢乙酸等等添加剂。
年糕通常指糯米制作的条状或块状食物。但是糯米粘性大，如果直接丢油锅炸会爆开，非常危险，容易外焦内生，口感发硬，味道变差。那就需要一些小窍门，来处理年糕，这就首先要了解年糕的品种，由于制作工艺不同炸的手法也要区别对待。年糕是中国的传统美食，是用粘性大的糯米粉或者粘米粉蒸成的糕。
