互动编辑 牛耘人间至味是团圆红红火火过大年春节期间，一桌丰盛的大餐最能体现过年的喜庆氛围。大年三十除夕夜，一家人要一起吃顿团圆的年夜饭；亲戚朋友来访，也要准备一桌菜款待亲友。各地有各地的特色菜系，每个家庭也有每个家庭的特色菜谱。
Hello大家好！我是多发性骨髓瘤三期癌症患者柳荆。在与多发性骨髓瘤三期抗争的十年里，我一直在寻找既能满足身体营养需求，又美味可口的菜肴。今天我要和大家分享一道我的私房菜--豆腐蒸鸡蛋肉末做法分享，这道菜不仅营养丰富，更是为我抗癌之路注入了满满的能量。给大家看一下我准备的食材。
再过半个月就进入深秋了，江南的秋天跟冬天差不多，早晚温差很大，风很大，室内没有暖气，天冷我们只能靠空调和暖风机生活，做饭的话菜也尽量考虑能保温一点的，所以我家每天做饭的时候都安排上了蒸菜，连盘子也是热的，一碗饭下肚，蒸菜也是热乎乎的，所以秋冬天最适合吃蒸菜。
