古井贡酒第六代55度，可以说是整个江淮派浓香里唯一的优质口粮酒，川派浓香口粮酒倒是很多，但和它差不多的当属沱牌的T88，这两个酒都算是比较高端的口粮酒，毕竟可比黄盖汾绿西凤贵很多。一个是川派浓香口粮酒之王，一个是享有盛誉的江淮派古井贡酒，这两个酒怎么选?
文 | 云酒团队新中国成立后，共进行过五次全国评酒会，但意义较为深远、影响力较大的中国名酒，是1963年第二届评选出的八大名酒，也就是人们熟悉的“老八大名酒”。老酒，意味着时间的味道，也是永恒的技艺。今天，古井贡酒·第六代再次荣耀亮相，打造“老百姓喝得起的中国名酒”。
自1952年第一届全国评酒会以来，名酒品牌资产是白酒行业最重要成果，也推动了白酒行业的发展。以中国老八大名酒为背书，全部产自古井贡酒酿造遗址公园，分别在上世纪60年代，70年代窖池中发酵，采用老五甑传统酿造技艺，压池子工艺，严格遵循“小糠小水，高酸度，大底醅，两头丟糟，两头留醅”的工艺标准，确保还原那份不变的品质，不变的情怀，延续经典的味道。
刘震东在2020年中国老酒大会上，阿里拍卖总监、老酒集市业务负责人程梁提出：2020年是陈年白酒收藏从小众爱好变成行业品类的元年。那么，在过去的2020年里，究竟是哪些事件推动着老酒收藏从小众爱好一步步演变成行业品类的？
