“10吨黏豆包，还是老地址呗？明天就能发货！”说话间，唐淑颖电话铃声响起，她告诉记者，这是来自长春的老客户，今年共订购了20吨黏豆包，像这样的客户还有很多，每年只要一通电话就直接下单，河南、天津等外地的客商也不少。
香喷喷的大黄米粘豆包好吃到停不下来。醒发好的面不用放到面板上揉搓，直接在盆中取一小块面用手团成团，压成饼状，放入红豆馅料，用手的虎口把面饼挤压收口，口朝下，团成一个圆团子，锅中放入一个盘子，盘中抹点油，防止粘盘，开锅蒸20分钟，焖5分钟，皮薄馅大金灿灿的大黄米粘豆包出锅了，一看就很有食欲，喜欢吃甜的，可以在粘豆包上撒点白糖。
文/幼林女儿在西安上学回家，说自己想吃豆包。提起豆包，记忆的闸门便被打开，儿时的情景跃然纸上，历历在目。记得小时候，家境贫寒，物质匮乏，想吃顿白面，实在不易。为了让我们兄弟姐妹吃饱穿暖，母亲总是忙里忙外，变着样给我们做可口的饭菜，豆包就是其中之一。豆包的馅，原料是白小豆。
