由教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会、中国焙烤食品糖制品工业协会、“一带一路”高校食品教育科技联盟主办，江南大学和中粮金焙工匠复兴烘焙学校承办的“一带一路”高校食品教育科技联盟国际大学生创意大赛--2023焙烤主题赛，8月20日到22日在江南大学举行。
盒马与3大国内知名高校达成战略合作。 盒马供图中新网上海5月9日电 (记者 李佳佳)利用分子料理包埋技术将醋做成爆珠，与大闸蟹一起包进月饼；把蓝莓、青稞用同样的技术做成了爆珠，催生两个网红点心——咸蛋黄流沙爆珠青团、生椰拿铁八宝饭......众多爆款商品的背后都少不了技术的身影。
【来源：中国网】为进一步织密政校食安共治网，筑牢学校食品安全“防火墙”，近日，浙江省温州市瓯海区茶山街道、瓯海区市场监管局联合温州医科大学成立高校食品安全工作联络站，标志着瓯海实现了辖区内高校食安联络站全覆盖建设。
潮新闻客户端 通讯员 胡余康静 12月6日下午，临安高校食品联盟在浙江公路技师学院成功举办了以“守护舌尖，食‘知’有味”为主题的食品安全系列活动。本次活动旨在提升高校师生对食品安全的认识，确保校园食品安全，活动得到了临安区市场监督管理局的指导和支持。
1月25日从省市场监管局获悉，湖北省食药安办、省教育厅、省卫健委、省市场监管局联合印发《关于加强学校食品安全协同治理工作的指导意见》（以下简称“《指导意见》”），提出了建立食堂原材料供应商“黑名单”管理制度、不定期组织“你点鄂检”进校园、鼓励各都市圈高校建立食品安全联盟等十项新举
来源：光明日报 原标题：江南大学：构建联盟生态 赋能高质量发展近日，江南大学、苏州大学等太湖湾高校媒体融合共享联盟成员单位代表共同启动了“学思践悟中国共产党人精神谱系”共享思政课，进一步拓展了区域高校主流舆论联动传播的新局面。
中新网浙江新闻9月26日电（奚金燕 黄柳青 冯从庆）9月26日，2024年杭州市食品安全宣传周主场活动在杭州市西湖区举行。活动以“诚信尚俭共享食安”为主题，旨在引导食品企业诚信自律，依法依规生产经营，弘扬中华民族勤俭节约传统美德，持续巩固反食品浪费成果，推动树立文明理性消费观念。
湖北日报讯（记者刘畅、通讯员汉食安）2023年10月15日，在第十届全国食品安全监管信息工作交流大会暨全国食品产业高质量发展大会上，武汉市食品药品安全委员会办公室选送的主题“食品安全与营养武汉行”，被评为2023年度全国食品安全社会共治十大优秀案例之一。
8月5日下午，无锡市委、市政府在“寻找城市合伙人、共启湖湾新时代”工作会议上举行了无锡市腾飞奖颁奖仪式，该奖项是无锡市人民政府设立的最高综合性奖项，奖励在本市推动科技创新、经济发展、社会进步、人民幸福中作出重大贡献的公民、法人和其他组织。
