在解放战争时期，一次行军途中，开国中将王宗槐途经河北阜平广安村时，看见猪圈边一块破草席上躺在一个干瘦的小女孩，双手抱着一个生茄子，时不时地拿到嘴里乱啃。王宗槐走过去抱起了小女孩，突然发现女孩的肚兜上有一个“王”字，王宗槐再仔细辨认，心一下子就碎了，这不是妻子范景明绣的吗？
导语:茄子这3种做法实在是太香了，简单易做，不油不腻，2碗米饭是标配。茄子是一种非常受欢迎的食材，大多数人买菜的时候都会考虑到它，价格适中，做菜好吃，而且营养丰富，含维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E、维生素P、钙磷铁等营养成分，常吃茄子可以增强机体免疫力，也可以起到抗衰老的作用，好处非常多。
【焖茄子】【制作食材】茄子，食盐，食用油，豆瓣酱，老抽，白糖，淀粉，鸡精，陈醋【方法及步骤】1、首先呢，我们要到市场上购买三个新鲜的茄子，在对茄子进行购买的时候，要选择颜色黑一点的茄子去进行购买，这种茄子呢，属于熟透的茄子，这种茄子吃起来口感比那种带绿的茄子要好吃很多。
历经两季，秋天茄子能吃吗?以后别再吃错了。茄子古代称之为“酪酥”，原产地古国天竺，上溯四五世纪传入中国，故古人云“味美如酪酥，香润似脂膏，食色像玛瑙”，由此可见，无论从颜色和口感上古人都给了茄子以很高的诠释。
俗话说“秋败茄子胜良药”。眼看着金秋9月就到了，可得多吃点。初秋阶段到秋分前后茄子的口感是非常不错的，是降火气除秋燥的好食材。简单一炒，全家都爱吃。此时，不妨多吃一些，分享4种茄子的好吃做法，清热降火、滋补脾胃、还能降压降脂。一、肉沫茄子1.
