徐福记线下销售档口。图/余源摄文/余源中国人似乎不爱吃糖了。当可乐雪碧被称为“肥宅快乐水”、当标榜“低脂低糖”的轻食产品充斥于朋友圈时,减糖正成为大势所趋。因此,糖果企业纷纷跌入“甜蜜陷阱”,业绩不振。德芙、士力架市场份额下滑,好时销售大幅下降,金帝巧克力则沦为中粮“弃子”。
灵长类动物嗜甜厌苦,此为进化产物,甜味植物多富含热量,苦味植物多有毒,久而久之,成为本能,人类亦如此。但,不同国家的人对甜的接受度差异颇大。以中国为例,2012年人均年消费食糖量为10.03公斤,仅为全球平均水准(24公斤)的42%,低于亚洲平均水准(12.
欢迎来到:自说自话的总裁十多年前,生化老师讲过一个鬼故事。他说,食品里的精制糖,毒性比酒精还大。酒精会进入大脑,让你眩晕、麻痹,大脑会立刻告诉你,停止摄入这种毒素,还会激发呕吐机制,吐出这些毒物。但糖不进入大脑,它会欺骗大脑,告诉它,身体很满足,血糖在飙升,请下达命令立即狂吃。
欢迎来到精彩大本营,在阅读此文之前,辛苦您点个“关注”,方便您看到更多精彩文章,感谢您的支持!在此祝大家阖家幸福,财源滚滚!一方面,中国菜虽然有些菜品可能相对油腻,但我们的饮食文化中也有很多清淡、健康的菜肴,如各种蔬菜、豆制品等,整体饮食结构相对更均衡。
编译:TammyL人造糖,很可能就是人们十分爱吃但是不自知的东西。尽管我们一直以来都爱吃人造糖,但是今时今日有很多理由能让你戒掉糖。最主要的原因就是你的健康问题。人造糖几乎就是所有的健康问题的关键因素了。