煲仔饭相信很多人都喜欢吃，是广东一道特色美食，鲜香味美，营养丰富又好吃，深受大家的喜欢，煲仔饭的灵魂就是酱汁，酱油汁就是用酱油、冰糖加上各种配菜、香料熬制而成，每个人的做法都不一样，主要是比例要掌握好。
夏天，天气太热懒得做菜的时候我就会给家人做上一锅焖饭，只要把喜欢吃的荤菜和蔬菜放一起焖熟就好，饭菜一锅出简单省事儿，而且荤素搭配，既营养又好吃，但许多人自己在家做的焖饭，吃上去和外面饭店吃的味道总归差那么一点，有点不一样，其实，做焖饭所用的食材都差不多，关键就在那一碗料汁里。
秋天“贴秋膘”用这酱真好吃，饭菜一锅出，酱香浓郁太香了，简单经过炎热的夏天，终于迎来了凉爽的秋季，秋季是我们传统“贴秋膘”的季节。贴秋膘不要只知道大鱼大肉，这样用黄肖氏酱汁做一餐，饭菜一锅出，鲜香美味太好吃了，孩子都能吃两碗。一日三餐是妈妈们最发愁的事情，往往不知道吃啥，别急！
熟悉我的朋友都知道，我是一枚懒妈妈。说懒，也并不是生活上所有事情都偷懒。比如做饭这件事，我说的懒，是要在保证营养的基础上，简单省事儿，把饭菜做到美味可口，家人都喜欢、都爱吃。中午的时间紧，来不及买菜做饭，我会做一些简单营养又好吃的饭菜。
作为上班族，我平时工作还算轻松，就怕遇到临时任务，上班时能忙个底朝天，下了班就想窝在沙发上，动都不想动。但老公和孩子还等着吃饭呢，那就做些简单的吧。鸡腿焖饭是我常做的，它做法非常简单，只需要将鸡腿和蔬菜洗切好，再加些料汁，放锅中焖熟就行。那么酱汁要如何选择呢？
上学时超喜欢看《夏目友人帐》，贪吃的猫咪老师活像一个肉球，真的太可爱了。作为一个资深吃货 它绝对是专业级别的。爱吃就算了，它还会让主人买指定的商铺的美食，这觉悟简直了。不过它对待美食的严谨态度，蛮令人敬佩的。我曾经做梦都想要这样一只古灵精怪的猫咪。
超简单的懒人焖饭，有菜有饭，好吃省事，比外卖还快，一锅不够吃。【主料】小土豆10个大米260克 鸡腿2个胡萝卜半个玉米粒60克 豌豆粒50克 生抽2大勺 蚝油1大勺 老抽0.5大勺葱2棵姜3片料酒2勺。
腊肠焖饭准备喜欢的食材 土豆块、胡萝卜丁、腊肠、玉米粒，香菇丁调个酱汁：2勺生抽+2勺蚝油+1勺老抽米饭洗净放锅中，加水和平时蒸饭一样即可；依次铺上食材，倒入酱汁，煲仔饭模式即可煮饭之后，底下还有一层饱饱地，锅巴，超级好吃，还不快冲懒人排骨焖饭，简单又美味配料：排骨两根切块，胡萝
