河南人所说的馍实际上是蒸、炸、炕、烙等面食类食品的总称。（请接好您的口水）【煎】油馍河南地方面食小吃，类似煎饼又和煎饼不同，驻马店一带油馍是带菜的平卷馍。油馍皮簿层多，外酥内软，咸淡适口，香味奇特，诱人食欲。
丰姓氏族，人丁兴旺，继往开来，自立于林，“人生天地之间，若白驹过隙，忽然而已”，盛名之下，丰庄镇隶属延津县所辖乡镇之一，独特的地理:延津县北部边埵，古时有浚县“南大门”之称，喉扼滑县必经之途，西域卫辉之门户。
前不久，豫记推出了一篇关于砂锅的文章，有网友给我们留言:“熬饼，也是冬天里的一把火。”前几天郑州一场大雪过后，感觉呼吸到的空气又冷了不少，每走到小区门口，看到楼上窗子里透出的明亮灯光，“我要吃口热乎的”这个宛若咒语的念头就会疯狂占据脑海，并以碾压式的力量将“减肥”二字驱逐出境。
具体做法：1、准备好所需食材，馒头火腿肠切成丁，鸡蛋打散；食材2、不粘锅内加入适量油，倒入馒头丁，火腿肠翻炒一会，加入半勺盐调味； 3⃣调至小火，倒入鸡蛋液，使蛋液均匀地裹在馒头上，待蛋液凝固不断晃动锅，防止糊底，最后撒上黑芝麻，葱花即可！
