关于清洗草莓，多数人会选择这两种方法，一种是加盐，一种是加碱，这也是平时清洗其它水果最常用的，像盐水可以把桃子的毛洗干净，洗水果时加点碱据说可以化解水果表面农药，很多人会把水果用碱水浸泡几分钟再清洗，所以盐水和碱水给人感觉就是洗水果最干净的方法，自然也会用来洗草莓。
您好，我是小朋！每天为你分享美食菜谱，烹饪技巧！我发现，现在街上到处都是卖草莓的。随着气温的回升，草莓的价格终于便宜下来了。从刚上市时的娇贵，到了现在的随处可见。记得初春时，我们这里草莓竟然卖到30多一斤，而现在10元能买2.3斤呢。很多人当时舍不得吃，但是现在一定要吃个够。
在冬季里，草莓以其鲜艳的红色、娇嫩的形态以及独特的香甜滋味，成为了许多人心中不可替代的春季水果之王。它不仅色泽诱人，更富含丰富的营养成分，被誉为“水果皇后”，是自然界赐予我们的一份珍贵礼物。草莓不仅外观诱人，其营养价值更是令人称赞。
草莓罐头材料：草莓500g，冰糖100g，水500g做法：1消毒装果酱的瓶子：将瓶子放进煮沸的水中，消毒5分钟取出，倒立放置晾凉2草莓洗净去蒂，将500g水倒入锅中，加入冰糖大火煮开3将冰糖煮融化后，倒入洗净沥干水份的草莓4再开大火煮开后即可关火，将草莓和糖水装进消毒过的瓶子中5
草莓不要直接用盐和清水洗，等于吃虫卵，教你正确洗法，虫卵脏东西全泡光，洗得干净放心吃。草莓这种水果很多人都爱吃，尤其是对于女人和小朋友来说，简直是一种无法抗拒的水果，吃起来酸甜可口，看起来粉嘟嘟的又非常可爱，看着都想咬上一口试试。
草莓小巧玲珑的外形，配上两朵小叶子，怎么看怎么让人欢喜，给我一筐都可以一个人解决，所以平时去买草莓的时候都会忍不住买很多很多的，有时候实在吃不完，这时候就琢磨着去做一些新的吃法，除了自己动手做草莓酱以外，还去搜集了很多草莓新吃法哦，快来看看有哪个是你吃过的吧。
【草莓酱】1.草莓去蒂洗净，切成小块2.加入白糖用手捏，让糖和草莓混合，静置半小时让果胶析出3.处理好的草莓肉放入锅中，不要加水4.小火加热半小时，期间不时搅拌以防粘锅，如果浮沫需要撇掉5.然后将半个柠檬挤汁到锅中，继续加热搅拌10分钟，果酱呈粘稠状即可6.
草莓奶油芝士挞原料*蛋挞皮6汤匙黄油，室温，1/4杯砂糖，1个大鸡蛋黄，1/4茶匙盐，2茶匙柠檬皮屑，1杯通用面粉*其他2-8盎司奶油奶酪，室温，1/2杯砂糖，1茶匙香草精，一撮盐，1又1/2磅鲜草莓，2汤匙草莓酱，预热制作*做一个9寸的蛋挞皮，太大了烤箱可能塞不下。
冰糖葫芦充满了小时候的记忆，实在是……允许我咽一下口水~外面多见的一般是草莓，桔子，苹果，当然最多的当属山楂了，可是儿时妈妈总是说小摊上水果洗不干净，吃一肚子细菌，可是谁又能抵挡着糖浆香甜的气味，甜蜜的糖浆和水果的酸味混合在一起，那味道岂是妈妈的一句忠告能消灭的？
