来源:新京报 中国人如此熟悉馒头。北方不必说,馒头通常用来当主食,有时也和馍混着叫。南方常把带馅的包子叫馒头,而这馅又衍生出许多花样。江南的小笼包红到欧美,香港的叉烧包成为经典电影的灵感,台湾的刈包由于外形像钱包而被视为吉祥之物。
潮新闻客户端 徐益丰腊月十五,磐安挚友特意给我捎来了方前馒头。那独特的嚼劲与醇厚的香气,别处没有。他知晓我对方前馒头的偏爱。一馒头的起源,可追溯至遥远的三国时期。彼时,诸葛亮率军途经泸水,为祭祀江神,他命厨师以米面做皮,包上黑牛、白羊之肉,捏成四十九个人头模样。
来源:【新乡日报】河南馒头,地道的家乡味,暖胃更暖心!麦子香,手工揉,蒸出那熟悉的老味道。不管是配碗热汤,还是夹点小菜,河南馒头,就是咱老百姓餐桌上的实在货。简单一口,满满都是家的感觉,接地气,有温度,河南馒头,吃了还想吃!