今日食谱：豆瓣酱炒萝卜干主要的食材有：豆瓣酱、大蒜、萝卜干等。步骤如下：（详细过程，请观看上方的完整视频喔）第一步：萝卜干用水泡开，洗淡盐味；把萝卜干切小。第二步：热油，放入大蒜、豆瓣酱，爆炒香。第三步：放入萝卜干，不断翻炒，炒干水分即可。
【超市开业大妈把孩子放货架上抢萝卜，拍摄者：当时感觉很震惊】1月24日，河南洛阳，刘先生在一家新开的超市购物时，发现一群阿姨围在萝卜旁边抢萝卜，其中有一个小朋友更是跑到装货台上和阿姨们抢萝卜。刘先生表示，当时感觉很震惊，萝卜比外面便宜一块多钱，那么多人抢。
萝卜干在潮汕叫做菜脯，与潮汕咸菜、鱼露并称潮汕三宝。在上杭的萝卜干色泽金黄，皮嫩肉脆，甘香味美，从明初即享有盛名。春天我们自己在家也可以腌萝卜干，一次10斤，酸辣脆甜开胃，放半年都不坏哦。萝卜干制作一般要经过“晒、腌、藏”三道工序。晒：将萝卜洗净切刀，放在太阳下曝晒。
□丁东前阵子，我连续几天发热，没胃口，啥也不想吃。忽然想起了萝卜干，让妻子去超市买了些回来。几块萝卜干下肚，人顿时来了精神。何以萝卜干有如此功效？实际上是舌尖上的乡愁在作怪。走得再远，尝过再多美味，念念不忘的还是萝卜干。
还记得小时候，经常帮奶奶收这些东西。农村人一看就知道是晒来干什么的，城里人一般见了还不知道能干嘛。其实，制作这种萝卜干的过程还是不太干净的，天气热的时候有时会有苍蝇来光顾，有时候还会被经过的车子撒一点配料。
极目新闻摄影记者 邹斌 记者 孙婷婷 视频剪辑 贾淑瑞 通讯员 毕然 张兰秋分种菜小雪腌，冬至开缸吃过年。民间最开始做冬腌菜，是担心天寒地冻时缺乏蔬菜吃便早早备下食材。一到冬日，萝卜便成了腌制好手们的座上宾。
嫂子听说我要给女儿报早教班，于是让我跟着她去了一次侄女正在上的早教班体验了下，我去的那天下午正好孩子们体检报告结果出来，我闲来无事，就帮老师整理了下各位宝宝的体检报告，没想到在整理过程中，我发现侄女办理贫血的小朋友真不少，20个小朋友，竟然有6个贫血的，看到这么高的概率，真的是着
