淡奶油不用买,教你在家自己做,低脂低卡,解馋还不怕长胖快过年了,孩子们爱吃的各种小甜品,少不了用淡奶油,买来的淡奶油虽说很美味,但是,高脂肪高热量还有点腻,节日期间不适合吃它,尤其不适合孩子们吃,很多朋友用吉利丁加牛奶和糖粉做替代品,长得蛮像,虽然口感不太一样,但是低脂低卡不油腻
原料:250g纯牛奶,250g无盐黄油,20g奶粉,做法:将上面原料倒入锅中加热到完全融化,2,将融化后的液体倒入破壁机中用果汁模式打1分半钟,倒出装入容器中,冷却后放入冰箱冷藏一夜,第二天就能得到我们想要的淡奶油了。