近日,山东种业集团鲁蔬公司正式推出益生元安糖米新品,这款创新主食以“低脂慢升糖”特性吸引了广泛关注,有望在健康食品市场掀起新波澜。传统主食往往易导致血糖快速上升、脂肪含量较高,而粗粮存在口感差等问题,给注重健康饮食人群,尤其是糖尿病患者、肥胖者及心血管疾病高危人群带来困扰。