警告：本内容已开通全网维权，严禁抄袭、复制或搬运，侵权必究。一说到东北菜，大家脑海里是不是立马浮现出“大盆炖”、“乱中有序”的画面？没错，东北菜给人的第一印象可能就是“粗糙”，但这粗糙里可藏着大学问呢！为啥它能从东北那片黑土地火到全国，甚至让不少人念念不忘？
蜀黍向来认为敢一个人在东北菜馆点2个菜的人都是条汉子。前一段时间，我的一群南方朋友来东北旅游，蜀黍请他们10个人吃饭，点了8个菜堆了满满一大桌子，最后老板还赠送了2个菜，这群南方朋友一片惊呼说:这一桌子菜足够20个人吃上一天。
随着哈尔滨的出圈走红，整个黑龙江文旅的关注度也在上升。近日，有网友在人民网“领导留言板”留言呼吁向南方游客提供“小份菜”。1月24日，黑龙江省商务厅回复表示：网友关于向南方游客提供“小份菜”的建议已转达至黑龙江省发改委、商务厅、市场监督管理局。
