白凉粉是凉粉籽植物果实和硼砂一起制成的，还有一些白凉粉是使用海底植物熬制成的，不需要放任何的东西。白凉粉如果用天然仙草粉或者淀粉原料制成的，是对人体没有任何危害的，但如果是用明矾或者化学物质合成的，那就不宜食用。
夏天天气炎热，不要总给孩子吃冷饮了，冷饮太凉，不如自己在家做凉粉，孩子爱吃，成本不到三块钱就可以做一大锅，还可以在凉粉里放自己喜欢吃的水果，像果冻一样香甜Q弹，加了水果还能补充水果的营养，夏天孩子最馋这凉粉了，天天嚷着我点名要吃它，这不今天去超市买了一小包白凉粉，50克一小包，用了一半的量做了一碗原味的和一大碗火龙果味的，孩子们吃得可欢，做法还非常简单，几分钟轻松搞定。
南方一到了夏天，大街小巷里白凉粉就如同雨后春笋般冒了出来，从小摊小贩到甜品店，白凉粉的存在感十足。《本草纲目拾遗》云:“仙人冻，一名凉粉草。出广中，茎叶秀丽，香犹藿檀，以汁和米粉食之止饥，山人种之连亩，当暑售之。”
夏天来了，天气一热就想弄点凉的东西吃吃，作为一枚资深吃货，夏日消暑美食必然首推凉粉。洁白爽口的凉粉，配上一些辣椒和醋料，那口水，真的是哗啦啦的下来啊！but，夏天也是食品安全最不放心的时候，小编想问大家，凉粉到底是怎嘛做出来的？不知道有多少人可以回答的出来哦！
8月6日中午11点多，常州四院急诊抢救大厅里一阵忙碌，医护人员有条不紊地抢救三名食物中毒的患者，其中一名50多岁的男子病情严重，心跳呼吸微弱，随时有生命危险。原来，这是一家三口，中午吃了由父亲自制的凉粉后，全家出现了头昏、恶心、呕吐症状。
男生应酬难免都要喝酒，那么你们知道喝酒时别用哪四种菜下酒呢，下面就让专家为大家介绍下吧。不能与酒同吃的下酒菜一胡萝卜胡萝卜具有很高的保健作用和医疗价值，但美国食品专家却告诫人们：“胡萝卜下酒”的吃法是不利健康的。
中国的饮食文化博大精深，而且对饮食的讲究也非常重视，酒文化更是被人所称道。所以喝酒当然就少不了下酒菜。可是看着每一次的下酒菜你是否有想过这些下酒菜是真的适合下酒吗?下面就来了解一下不适合做下酒菜的食物。1、胡萝卜因其所含的胡萝卜素与酒精在肝脏酶的作用下，会生成有毒物质，危害健康。
凉粉中含有明矾，有减慢胃肠蠕动的作用，会使酒在胃中停留更长的时间。在电视剧中，中国的旧时代饮食匮乏，我们可能会看到在喝酒的时候，饭桌上面会有红薯，但是，按照实际情况来说，喝酒时如果吃红薯的话会对身体的消化功能产生影响，从而
