德远塑业是生产食品包装袋的源头厂家，合作过的大米厂家比较多有丰富的经验，食品包装厂家来告诉大家真空大米漏气不能吃，因为真空大米本身的保质期很长，但是漏气了就容易受潮，大米受潮之后容易产生黄曲霉素，这种霉菌会引起食物中毒，还是别吃。
近日，南京雄州派出所接到某超市负责人报警，称和一名顾客发生了纠纷。原来，顾客的“熊孩子”用牙签将超市内45袋真空包装的大米戳破，双方争执不下。警方供图超市负责人告诉民警，前几天，超市经常接到顾客投诉称，说超市卖的真空包装大米有漏气现象。
大米真空包装5年一般不建议再吃的，即使没有变色、发霉、生虫，但大米已经没有任何营养价值了。一般大米真空包装的保质期是12-18个月左右，过期一两年都还可以吃，但五年就还是不要再吃了，以免对自己的身体健康有影响。
近日，南京某超市的工作人员惊讶地发现，大米区多袋真空包装大米漏了气，经清查竟有45袋之多。男孩的爷爷是个有担当的人，不逃避责任还主动道歉赔款，给孩子树立了一个好榜样，相信这样的孩子长大后也一定会有担当。
