假期“清零”,给自己收心的同时,记得给自己的胃也放放松。日常饮食建议要“粗细”搭配,然而细粮人人皆爱,不少粗粮的营养价值和食用宜忌却还不为人熟知。今天,来自美国宾夕法尼亚州立大学的食品安全博士刘少伟为大家推荐一款粗粮饮食:燕麦这么吃既营养又美味。
作为健康食品之一,它要比其他食物营养价值更高,特别是在蛋白质、膳食纤维上,都有绝对的优势。增强肌肉组织:燕麦中蛋白质含量极高,可以占到15%,对于平时吃蛋白粉的人,在身体无特殊情况下,选择食补的方式,即蛋白质含量较高的食物,其中每百克燕麦蛋白质含量为15g,尤其是中老年人身体素质较差,肌肉流失严重,不妨每天适量吃点燕麦,可补充蛋白质。
夏至过后,闷湿的空气伴随着逐步走高的气温,很容易让人产生疲倦乏力的感觉,进而造成脾胃不和等症状。这时候,可以通过适当的食疗来迎接暑热,比如在日常饮食中可以搭配食用燕谷坊胚芽燕麦米,或是在早餐食用燕麦粥。
导语:吃10斤红薯不如吃1斤它,真正的“脂肪克星”!早餐坚持这样吃,清肠刮油,腰肢越吃越细~大家好,我是傻姐美食,寒冷的冬天大家最喜欢吃的就是一些汤、粥、炖菜,尤其是早起像喝一碗地瓜粥、南瓜粥,暖胃又健康。
米饭是餐桌上的重要主食,在每天的饮食中占据了相当重要的地位。可是,有一部分人却不敢吃米饭,由于米饭是高GI食物,容易升血糖。因此,市面上出现了很多控糖相关的产品,比如控糖大米。控糖大米到底怎么样?有必要买吗?生活中哪些做饭行为能帮助控糖呢?市面上的控糖大米有用吗?
来源:【昆明日报-掌上春城】主要功效:健脾养胃、养血润肤。推荐理由:适用于秋冬时节皮肤干燥、面色苍白无光泽,平素气血不足、脾胃虚弱的人群。材料:莲藕250克、燕麦米30克、党参20克、枸杞10克、红枣(去核)5枚。