导读：每周我都会单独给自己留一早上时间，去我们当地的集市寻找少见的菜肴，因为要想买到少见菜肴，不仅要起早床，而且还要运气好。比如我今天给大家介绍的这种食物，它是猪身上的好东西，每个猪有且仅有一个，它就是被誉为“肉中之王”的猪心。
声明：本文内容均是根据权威医学资料结合个人观点撰写的原创内容，在今日头条全网首发72小时，文末已标注文献来源及截图，为了方便大家阅读理解，部分故事情节存在虚构成分，意在科普健康知识，如有身体不适请线下就医。
来源：健康杭州 老话讲“秋补蛋白冬才暖”暮秋时节天气转凉 为了适应环境就需要 为身体提供更多的热量能量 猪肝不仅蛋白质含量优秀 而且价格亲民 猪身上这么美味又优秀的 “黄金部位”错过可就可惜了 图源 视觉中国很多人只知道猪肝是一种食物 殊不知它也是一味中药猪肝，不只是补铁高手中医
#冬日生活记录#进入冬月以后，寒冷的气息扑面而来，即便是艳阳高照，走在路上依然会感觉到冷。寒冷的气候，不仅考验着我们的抗寒能力，更是身体综合素质与大自然的较量。所以在冬日里，要懂得选择优质的食材，来为家人进补，巩固营养，强身健体。
记得小时候，每次家里宰猪，总少不了留下一颗猪心。妈妈总说，猪心是猪身上最强壮的器官，尤其是那颗饱满、有力的心脏，充满了精华。妈妈喜欢用猪心炖汤，说这样炖出来的汤，不仅味道鲜美，还有养心安神的功效。可那时候年纪小，总觉得猪心的味道有点重，并不太喜欢。
年纪大了以后，一些中老年人，容易出现缺铁性贫血，特别是现在天气热出汗多，铁钾元素也会随汗水排出。我给你们推荐一个食物，它是猪身上的“宝贝”，被称为“补血库”，中老年一周吃一次，可以补血益气，精神好力气足。
