每次看韩剧,总是不经意间就被满屏的烤肉、炸鸡、大酱汤馋住了,忍不住直咽口水,要说这烤肉、炸鸡馋人我还相信,可是无处不在的泡菜汤,一开始我觉得看起来就没有多大食欲,不就白菜豆腐一锅炖嘛!可是自己亲自做过一次辣白菜后,才知道这泡菜汤为什么那么受欢迎了。
通常只要是纤维丰富的蔬菜或者水果,都可以被制成泡菜,比如卷心菜、大白菜、红萝卜、白萝卜、大蒜、小黄瓜等。内酯豆腐 1盒 泡菜 100克 洋葱 半个 蒜 2瓣 葱 1根 生抽 1汤匙 韩式辣椒酱 1汤匙 食用油 适量。