据健康时报消息本文作者：张松海，河南科技大学第一附属医院胃肠外科副主任医师“白粥米饭馒头面，常吃‘高碳’寿减半”。很多慢性炎症长期好不了和长期高碳水化合物、高升糖指数饮食息息相关。有一些办法可以降低所食用碳水的升糖指数。
央广网北京8月27日消息 糖尿病人怎么吃才健康？哪些食物的升糖指数较低？又有哪些食物能改善糖代谢？戳图了解↓↓↓ 更多精彩资讯请在应用市场下载“央广网”客户端。欢迎提供新闻线索，24小时报料热线400-800-0088；消费者也可通过央广网“啄木鸟消费者投诉平台”线上投诉。
下周就要霜降了，秋末的霜降前后，正是享受秋实美味和满足味蕾的好时候。在众多水果蔬菜中，柿子可谓在“霜降美食排行榜”上名列前茅。在霜降这天，我国很多地区都有吃柿子的习俗！灵魂拷问：您家安排柿子这个水果了嘛。①俗话说“霜降摘柿子，立冬打软枣”，霜降前后正是它成熟采摘、大量上市之时。
我们知道，七种营养素当中，只有三种为人体提供能量，我们把它称之为叫供能营养素，即碳水化合物，脂肪，蛋白质，血糖高的人群在充分了解到自己每日摄入食物的总能量之后，如果能在含碳水，脂肪，蛋白质食物当中正确选择升糖指数比较低的，则对于稳定餐后血糖，空腹血糖，糖化血红蛋白及其减少糖尿病的并发症会有很大帮助。
介绍两种粗粮有些糖友餐后血糖经常超过10，空腹血糖也偏高，而且血糖波动大，可以试试这两种粗粮，可以帮你控制好血糖，减少血糖波动。一种是大家比较熟悉的燕麦，还有一种是不常见的青稞。它俩都是糖尿病食养指南推荐的低升糖指数的主食。
研究发现，跟完全不碰水果的糖尿病患者相比，每周吃1~4次和5次以上新鲜水果，血糖控制不理想的风险分别降低了20%和30%。下面这10种水果，特别适合糖尿病病友吃，它们不仅营养丰富，而且升糖速度慢，对血糖影响小。
