黑米有着“黑珍珠”的美誉，是米中珍品，有着很高的营养价值和保健功效，还有“世界米中之王”的称号，黑米中含有较高的蛋白质、维生素B1、维生素C、E，还有各种微量元素，有补血养气、补肾强身、预防心血管疾病的功效，黑米除了煮粥，还可以做成点心、汤圆、粽子、面包等等，但是建议一次性不要做太多，以免加热后变质，煮黑米一定要煮到软烂之后再食用，没有煮软烂的话不容易消化，对老人和小孩不太友好;
很多女人都有这样的烦恼，每到冬天，小脸蜡黄、手脚冰凉，总感觉脸上皴皴巴巴的，还会冒出令人恐惧的小黑点，不仅如此，连头发也不让人省心，梳头洗头都要格外小心，整个人连点儿精气神都没有，这样的状态让人瞬间变老十岁…
北风呼啸，寒意渐浓，转眼间，冬天已悄然降临，清晨推开窗，冷冽的空气扑面而来，让人忍不住打个寒颤，都说“秋冬进补”，在这寒风凛冽的日子里，除了添加衣物，更要注重饮食的调整，为身体储备充足的能量，抵御寒冬的侵袭。
黑色食品则是指含有天然黑色素的动植物食品，对于人体一般有清除自由基，预防和改善营养性贫血的作用。今天给大家分享一道黑米粥，清甜可口，不用加糖等调味品也非常香甜软糯，做法一学就会，把食材剁碎至适合宝宝的咀嚼能力下锅和清水煮就行，只要注意要把黑米提前浸泡一遍可以煮得更软烂就行，快跟着下面的做法一起学习一下吧!
