三文鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，是所有鱼类中omega3不饱和脂肪酸含量最高的鱼类之一。三文鱼中富含的多种维生素和高品质蛋白质对皮肤美容很有益，有助于保持皮肤的嫩白和弹性，能使用皮肤更加健康。另外，孕妇在怀孕期间每周吃2次对孩子的脑发育会很好。
三文鱼最常见的吃法就是生食，也就是我们常说的“三文鱼刺身”，但它也是争议颇大的食材，很多朋友多认为野生三文鱼会自带寄生虫，而养殖的三文鱼又避免不了抗生素，所以生吃三文鱼对健康的隐患是很大的，那三文鱼到底能不能生吃呢?
厨房神器没有广告软文的公众号以下是没事干研究院的最新研究成果请放心食用最近找到一种保鲜膜，号称把肉包起来，就能「去腥除臭，增加鲜味」。算一算，每次多花 7 块钱。黑科技的力量，厨房神器，一听果断下单！拿来包鱼、包鸡、包牛肉。咦，居然可以做出无油脆皮鸡腿，而且的确没什么鸡腥味。
