来源标题： 一部《水浒》读醉人 酒文化作为一种特殊的文化形式渗透在社会的各个领域。四大名著里最接地气的《水浒传》，108位好汉在梁山起义的故事荡气回肠，而一个男人云集的社会自然离不开酒肉之交，可以说酒从开始到结束贯穿了通篇。整个故事处处都有酒在流淌，全文提到酒的场合就有上百次。
圣人云：食，色，性也。是人，就得吃饭。梁山好汉整天打熬气力，但在吃上面与常人无异。有银子时，坐酒楼，喝酒吃肉。没有银子时，史进这样的阳光少年也要抢劫，慈悲如鲁智深也会去抢老和尚的稀饭吃。《水浒传》中写了不少酒店，既有东京、大名府等地的高档豪华酒楼，也有吴用说三阮时的渔村小店。
潮新闻客户端 记者 马焱 黄雨琦2024年11月1日《钱江晚报》B28版要问杭州有什么地道美食，西湖醋鱼、龙井虾仁绝对能算得上一二。但要问杭州有什么名酒，估计不少老杭州都答不上来。事实上，杭州人在千年之前就有了自己的名酒——宋酒。
江亮的生日是9月26日，这天也是“工匠日”，去年生日他被评为“杭州工匠”。他的好朋友戏称他“天生是工匠”，匠人匠心也一直是江亮做事的宗旨和努力的方向。作为杭州宋酒酒业有限公司技术总监、高级酿酒师，江亮挖掘总结出一套古法酿造结合花香酿造技术的工艺。
