近日,台湾“鸡蛋荒”引发广泛关注。3月6日晚,相关话题冲上热搜第一。台湾地区恐面临史上最久“缺蛋荒”母鸡减少蛋价创出历史新高因缺蛋严重,供需持续失衡,台北市蛋商业同业公会3月5日宣布,6日起鸡蛋批发价从每台斤(一台斤为600g)52元(新台币,下同)调涨至55元,涨幅5.
中国台湾的饮食文化中离不开蚵仔,也就是蚝。从台北乘坐高铁大约一个半小时,就能抵达全台湾蚵仔产量最多的地方——嘉义县。一颗颗的蚵仔是台湾养殖业的命脉、渔村重要的经济来源,但随着养蚵产业发展,污染问题开始危及蚵仔“镇乡之宝”的地位,废弃的上百吨蚵壳怎样才能产出更多价值?
剪纸表演。 张金川 摄中新网漳州2月25日电 (张金川 廖珍妹)“台湾和漳州语言相通,都说闽南话。”台胞李正皓25日在福建省漳州市接受中新社记者采访时说,两地民众口味也一样,饮食文化同根同源。木偶表演《凌波仙子 食全食美》。 张金川 摄 民众排队购买台湾特色美食品尝。